Vi är fyra stycken hemma och det blev fyra olika middagar! Risgrynsgröt, korvstroganoff, korv och så min mat lax på spenatbädd med chevreost!
Mycket gott! Lite mer kryddor så hade det varit perfekt!
Enkelt också! I med frusen spenat i botten, på med laxen, lite salt och peppar, smula chevren och håll över en liten skvätt kokosgrädde (eller vanlig grädde)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar